什么是食品安全管理人員？

　　內蒙食品管理培訓食品安全管理人員要了解食品安全法律法規要求，掌握食品安全管理規范和相關知識技能。

　　強化食品安全法律意識、責任意識和風險意識，提升職業道德修養，推動企業不斷提高食品安全管理能力和水平，切實保障食品安全。

　　食品安全管理制度為做好食品經營工作，切實保障消費者人身安全和健康，特制定以下制度：

　　食品安全管理人員制度：

　　一、制定本單位食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。

　　二、制定本單位食品經營場所衛生設施改善的規劃。

　　三、按有關發放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換發食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經營。

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